月~木 18:00 - 23:30 / 金・土 18:00 - 24:00
※ イベント等によりメニュー、営業時間が変更となる可能性がございます。
サンチョ自慢のパエリア
スペイン料理と言えばコレ!
S: 直径25cm (2~3p) / M: 直径30cm (4~5p)
※ 調理時間がかかりますので、お早めにご注文ください。人数に応じて、更に大きいパエリアも御用意可能です。
トマトの冷製スープ
スペイン産生ハムと自家製パンと一緒に
スペイン産生ハムとイベリコ豚のサラミ、チョリソの盛り合わせ
カリッと焼いたベーコンとチキンが入ったシーザーサラダ
たっぷりのオニオンと魚介をレモンとスパイスでマリネしたペルー料理の代表格。(要予約)
(ビーフ or シーフード or ベジチーズ)
南米各地でポピュラーなおつまみ
生地の中に具を入れて揚げた
ラテンアメリカのソウルフード
スペインの代表的家庭料理。
ふわふわの卵とポテトとチョリソの相性が抜群!!
メキシコのソウルフード
3種類のサルサと一緒にどうぞ
(ビーフ or ベジタブル)
挽肉又は野菜とチーズを挟んで焼き上げたメキシカンピザ
自家製のパスタ生地で具材を包んだ中南米でもとってもポピュラーな家庭料理
つぶしたトウモロコシに豚肉を加え、バナナの皮で蒸したペルーのお料理
(パン付)
今や日本でも大人気のオリーブオイルとニンニクで食材を煮込む料理
ベーコンで巻いた肩ロースにチーズと野菜を詰めてじっくりロースト
本場のチョリソのグリル
香草とビネガーで作るチミチュリソースとご一緒に
ペルー風ビーフのピリ辛炒め
牛肉の赤身をシンプルに胡椒とチミチュリソースで味付け
鶏肉にチーズとハムを包んでローストしたラテンアメリカでポピュラーな料理
白身魚のオーブンホイル焼き
デザート
本日のデザートはスタッフにお尋ねください。
バニラ、チョコレート、カシス、マンゴ
1つから3つ選べます。
週末ディナータイムは海外から来日中のダンサーが皆さんのディナーを思い出に残るひと時にしてくれます。
美味しいお料理・ワインとともに、本場のダンスパフォーマンスもお楽しみください。
《日程》 19:00~20:00の間
※ 予約状況に応じて、スタート時間は変更になる場合もありますので予めご了承ください。ご来店前の確認をおすすめします。
※ 混み合いますので、ご予約をおすすめします。
《日程》 19:00~20:00の間
- 5/24 (土) フラメンコ
- 5/31 (土) ミニショーはありません
- 6/7 (土) ベリーダンス
- 6/21 (土) フラメンコ
- 6/28 (土) アルゼンチンタンゴ
※ おひとり様2,000円のミニマムチャージ (2,000円以上のご飲食のご利用) をお願いします。
Sonia (ソニア)
サンチョ初! コスタリカから新たなシェフがやってきました。笑顔がとってもキュートなソニアさん。 日本ではなかなか味わえないコスタリカの料理を披露してくれると思います。
Pablo Adrián Regueiro (パブロ)
ブエノスアイレスから新しいシェフパブロが来日!
スペイン料理やイタリア料理を学んだ後、祖母の伝統的な料理を組み合わせた料理レストランをブエノスアイレスで経営。これまでの経験を活かして、福岡の皆さんに料理を提供できるのを楽しみにしているそうです。