月~木 18:00 - 23:30 / 金・土 18:00 - 24:00
※ イベント等によりメニュー、営業時間が変更となる可能性がございます。
サンチョ自慢のパエリア
スペイン料理と言えばコレ!
S: 直径25cm (2~3p) / M: 直径30cm (4~5p)
※ 調理時間がかかりますので、お早めにご注文ください。人数に応じて、更に大きいパエリアも御用意可能です。
トマトの冷製スープ
スペイン産生ハムと自家製パンと一緒に
スペイン産生ハムとイベリコ豚のサラミ、チョリソの盛り合わせ
ビーフカツ、チキンフライなどビールやワインのおつまみにピッタリ!
カリッと焼いたベーコンとチキンが入ったシーザーサラダ
(チキン or ツナ)
チキン又はツナとアボカドを挟んだシトラス風味のポテトサラダ
たっぷりのオニオンと魚介をレモンとスパイスでマリネしたペルー料理の代表格。(要予約)
(ビーフ or シーフード or ベジチーズ)
南米各地でポピュラーなおつまみ
生地の中に具を入れて揚げた
ラテンアメリカのソウルフード
季節のお野菜の自家製キッシュ
スペインの代表的家庭料理。
ふわふわの卵とポテトとチョリソの相性が抜群!!
ホワイトソースとチーズの魚介のチリ風グラタン
メキシコのソウルフード
3種類のサルサと一緒にどうぞ
(ビーフ or ベジタブル)
挽肉又は野菜とチーズを挟んで焼き上げたメキシカンピザ
自家製のパスタ生地で具材を包んだ中南米でもとってもポピュラーな家庭料理
つぶしたトウモロコシに豚肉を加え、バナナの皮で蒸したペルーのお料理
(パン付)
今や日本でも大人気のオリーブオイルとニンニクで食材を煮込む料理
ひき肉とマッシュポテトの重ね焼きオーブン料理
ベーコンで巻いた肩ロースにチーズと野菜を詰めてじっくりロースト
本場のチョリソのグリル
香草とビネガーで作るチミチュリソースとご一緒に
ペルー風ビーフのピリ辛炒め
牛肉の赤身をシンプルに胡椒とチミチュリソースで味付け
鶏肉にチーズとハムを包んでローストしたラテンアメリカでポピュラーな料理
白身魚のオーブンホイル焼き
ご飯の上にチーズやサルサソース、お肉を乗せこんがり焼きました
デザート
本日のデザートはスタッフにお尋ねください。
バニラ、チョコレート、カシス、マンゴ
1つから3つ選べます。
ブラジルではおやつとして食べられています。女性に嬉しい、美と健康に特化したデザートです!
週末ディナータイムは海外から来日中のダンサーが皆さんのディナーを思い出に残るひと時にしてくれます。
美味しいお料理・ワインとともに、本場のダンスパフォーマンスもお楽しみください。
《日程》 19:00~20:00の間
- 9/7 (土) ベリーダンス
- 9/14 (土) アルゼンチンタンゴ
- 9/21 (土) フラメンコ
- 9/28 (土) ベリーダンス
- 10/12 (土) ベリーダンス
- 10/19 (土) フラメンコ
- 11/2 (土) アルゼンチンタンゴ
- 11/9 (土) ベリーダンス
- 11/16 (土) フラメンコ
- 11/30 (土) アルゼンチンタンゴ
※ 予約状況に応じて、スタート時間は変更になる場合もありますので予めご了承ください。ご来店前の確認をおすすめします。
※ 混み合いますので、ご予約をおすすめします。
※ お席ご予約の方はお会計お一人様1,500円から。
Sonia (ソニア)
サンチョ初! コスタリカから新たなシェフがやってきました。笑顔がとってもキュートなソニアさん。 日本ではなかなか味わえないコスタリカの料理を披露してくれると思います。
Pablo Adrián Regueiro (パブロ)
ブエノスアイレスから新しいシェフパブロが来日!
スペイン料理やイタリア料理を学んだ後、祖母の伝統的な料理を組み合わせた料理レストランをブエノスアイレスで経営。これまでの経験を活かして、福岡の皆さんに料理を提供できるのを楽しみにしているそうです。